Juli 2016
Ciao ragazzi! Bald ist es ja wieder soweit: Ich fahre nach Italien. Und wenn ich wieder zurückkomme, sonnentrunken, braungebrannt (haha), auf jeden Fall mit 101 neuen Sommersprossen und jede Menge neuer Kochinspirationen, gibt es nochmal Italien für alle Sinne. Nämlich einen Pasta Table bei Kunst & […]
Gestern habe ich mir spontan diese warme Köstlichkeit gekocht, mit dem, was im Kühlschrank war. Und der ist gerade sehr voll mit Gemüse. Und plötzlich hatte ich einen Regenbogen vor mir. Oder auf dem Teller. Dieser Salat macht satt und glücklich. Versprochen. Und gute Laune. Seit einigen Tagen habe ich endlich […]
Ein fein gekühltes Lassi zu einem indischen Currygericht ist der Himmel auf Erden. Es neutralisiert durch seinen Fettgehalt die Schärfe und beruhight meinen Gaumen. Dabei mag ich am liebsten das ganz Einfache mit ein paar Gewürzen. Das Basisrezept für das indische Joghurtgetränk besteht aus einem 1:1 Mischverhältnis aus Wasser und Joghurt, […]
Heute schreibt Margarita für Euch. Viel Spaß beim Lesen! Hallo! Mein Name ist Margarita, ich bin 15 Jahre alt und ich bin die Praktikantin von Susanne Schanz. Das ganze Projekt ist ein zweiwöchiges Schülerpraktikum des Leibniz-Montessori-Gymnasiums, in dem ich mir den Beruf Foodfotografin und Foodstylistin näher anschauen konnte. Ich habe unter anderem viel über […]
